Buliony

WARTOŚCI ZDROWOTNE MISO

3431590002889

Miso to japońska pasta z fermentowanych nasion soi, często z dodatkiem ryżu bądź jęczmienia – występuje w wielu odmianach. Jest bogata w białko, sporo witamin i minerałów – zupa na jej bazie to idealny zastrzyk odżywczy, a to przecież tylko pasta – którą można również wykorzystać jako przyprawę – prostą „kostkę rosołową”. Prosta zupa na jej bazie tradycyjnie stanowi dodatek do posiłku i jest spożywana nawet na śniadanie – to dobry pomysł, by zacząć dzień pełny energii! W tym przepisie przygotujecie najprostszą wersję z dymką i tofu – ale możecie dorzucić tam swoje ulubione warzywa np. marchew, pieczarki i dowolne zielone liście.

SKŁADNIKI
nierafinowana sól morska, oleje roślinne*(palmowy*, słonecznikowy*), miso*(23%) (soja*, jęczmień*, nierafinowana sól morska, fermenty), warzywa*(marchew*, por*, pietruszka*), przyprawy*(kolendra*, pieprz*, gałka muszkatołowa*, imbir*) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

8009004811409

SKŁADNIKI
sól, skrobia kukurydziana*, suszone warzywa*13,5% (cebula*5%, seler*5%, marchewka*3,2%, pietruszka*0,3%), cukier brązowy*, ekstrakt z drożdży, olej słonecznikowy*, przyprawy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Kostki warzywne Alce Nero bez dodatku oleju palmowego, są idealne do przyrządzania wszelkiego rodzaju zup, sosów czy risotto.

 

8009004809598

SKŁADNIKI
sól, suszone płatki ziemniaczane*(19,4%), mąka kukurydziana*, suszone warzywa w różnych proporcjach*10,3% (cebula*, marchew*, seler*, bazylia*, pietruszka*, pomidor*), cukier trzcinowy*, kurkuma*, gałka muszkatołowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Bulion warzywny w proszku Alce Nero bez dodatku oleju palmowego, jest idealny do przyrządzania wszelkiego rodzaju zup, sosów czy risotto. Przyotowanie: rozpuścić 10g (ok. 1 łyżeczka) w 0,5 l wrzącej wody lub użyć jako przyprawy do potraw.